Schwarze Johannisbeere Beeren Celebration Drink (Druckversion)

Vibrante Schwarze Johannisbeere trifft auf Erfrischung – drei köstliche Arten, den Star von 2026 zu genießen.

# Zutaten:

→ Für den sprudelnden Schwarze Johannisbeeren Mocktail

01 - 1 Tasse schwarze Johannisbeersaft (ungesüßt)
02 - 2 EL frischer Zitronensaft
03 - 2 EL einfacher Sirup (nach Geschmack anpassen)
04 - 2 Tassen Mineralwasser, gekühlt
05 - Eiswürfel
06 - Frische schwarze Johannisbeeren und Minzzweige zur Garnitur

→ Für den Schwarze Johannisbeeren Smoothie

07 - 1 Tasse gefrorene schwarze Johannisbeeren
08 - 1 reife Banane
09 - 1 Tasse pflanzliche Milch (Mandel, Hafer oder Soja)
10 - 1 EL Honig oder Agavendicksaft
11 - 1/2 TL Vanilleextrakt
12 - Eiswürfel (optional)

→ Für das Schwarze Johannisbeeren Infused Water

13 - 1/2 Tasse frische schwarze Johannisbeeren, leicht zerdrückt
14 - 6-8 frische Minzblätter
15 - 1 Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
16 -
17 - Eiswürfel

# Zubereitung:

01 - In einer Krüge schwarze Johannisbeersaft, Zitronensaft und einfachen Sirup vermischen. Gut umrühren und Mineralwasser hinzufügen. Gläser mit Eis füllen, das Getränk eingießen und mit Johannisbeeren und Minze garnieren.
02 - Gefrorene schwarze Johannisbeeren, Banane, Milch, Honig (oder Agavendicksaft) und Vanille in einen Mixer geben. Bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Bei Bedarf Eis für zusätzliche Kälte hinzufügen. In Gläser füllen und sofort servieren.
03 - Schwarze Johannisbeeren, Minze und Zitronenscheiben in eine große Kanne geben. Kaltes Wasser eingießen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Über Eis servieren.

# Profitipps:

01 -
  • Drei Varianten aus einer Zutat machen dies zum ultimativen Sommergetränk für jeden Anlass
  • Schwarze Johannisbeeren bringen eine einzigartige säuerliche Tiefe, die kein anderes Beerenfrüchtchen erreicht
  • Alle Varianten sind in 15 Minuten fertig und benötigen null Kochzeit
02 -
  • Lass das infundierte Wasser niemals länger als 24 Stunden stehen, da die Minze sonst bitter wird
  • Gefrorene Johannisbeeren sind oft aromatischer als frische, da sie direkt bei der Reife geerntet wurden
  • Ein Spritzer Rosmarin im Mocktail verleiht eine überraschende herzhafte Note
03 -
  • Ein kleiner Schuss Gin oder Wodka im Mocktail verwandelt ihn in ein elegantes Abendgetränk für Erwachsene
  • Wenn du besonders süße Saft verwendest, reduziere den Sirup auf die Hälfte oder lasse ihn ganz weg
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